【ココだけ】の話を元に原稿作成

▼今までの求人募集▼

八王子・相模原・大和を中心に、9店舗展開する回転寿司店。
アルコール500円飲み放題・ソフトクリーム200円食べ放題などの話題性だけでなく、小田原港からその日の朝仕入れた新鮮ネタや寿司の世界大会で優勝したスタッフがいるなど普通の寿司店に引けを取らない本格派。メディア戦略など副社長の手腕が発揮され、ますます注目が高まっている寿司店です。さらなる店舗展開を目指すため、既存店舗のホールスタッフの充足を目指した募集。
 
忙しい・立ちっぱなし・休憩が取りづらいというイメージがある回転ずし。実際、お客様がいると時間になっても休憩は取りづらいとのこと。明るく元気な接客が求められ、向上心を持って長く活躍して欲しいとのことですが、ターゲットである20代や子育て世代の主婦に刺さりづらいことが課題です。

 
▼取材後、分かった【ココだけ】の話▼

在籍中のスタッフは意欲をもって取り組んでいる人たちばかり。「現場に課題解決のヒントがあるのでは？」と考え、その糸口を見つけるため独楽寿司様へ制作が取材同行。

男女各1名にヒアリングできましたが、上記の課題をものともせず、とにかくお店とお客様が大好きという二人に感銘を受け、お店で働く楽しさとスタッフの仲の良さを強く打ち出した。